Mon royaume pour un bagel !

  L’Angleterre a étrangement mauvaise réputation gastronomique : gelée, haricots en sauce, bacon trop gras, saucisses au petit déjeuner, toasts de pain de mie industriel, fish and chips… Pourtant, Londres, en bonne ville cosmopolite qui se respecte, regorge d’innombrables possibilités culinaires en mesure de…

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Chroniques d'une future londonienne

    7 juillet 2005, 8h du matin sur le quai de la gare du Nord. Je m’apprête à traverser la Manche avec plusieurs dizaines de coreligionnaires partis pour deux semaines de séjour linguistique en famille juive. J’ai alors dans les douze ans et…

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